|
|
|
|
|
Bitkiler Bitkiler ile ilgili bilgi ve makale alanı
|
Besinler ve Özellikleri Mercimek
Kırmızı tanelileriyle yapılan çorbasını severek içtiğimiz; yeşil taneleriyle hazırlanan salata, yemek ve köftesini keyifle yediğimiz doğal protein kaynağı Mercimek bitkisi, Baklagiller'dendir. Anayurdu Akdeniz havzası ve Anadolu olan biryıllık tarım bitkisi mercimek, buradan dünyanın öteki kesimlerine de yayılmıştır.
Türkiye, mercimek üretiminde dünyada başta gelen ülkelerden biridir. Kısa boylu, sarılgan, gösterişsiz bir bi...
|
|
Ihlamur
IHLAMURHaziran-ağustos ayları arasında beyazımsı-sarı renkli, hoş kokulu çiçekler açan, yüksek boylu ağaçtır. Genellikle ormanlarda tabiî olarak bulunursa da, süs ağacı olarak park ve bahçelerde de yetiştirilmektedir. Yaprakları saplı, ucu sivri, kenarları dişli, taban kısımları kalp biçiminde, üst yüzü yeşil, alt yüzü beyazımsı yeşil ve tüylüdür. Çiçekler, en az üçü bir arada olmak üzere sarkık durum...
|
|
Melisa
MELİSA(Melissa officinalis L.) OĞUL OTU, ADİ OĞULOTU, MELİSA Kökeni ve Yayılışı : Oğul otunun kökeninin öncelikle Önasya olduğu ancak hemen bütün Akdeniz Bölgesi'nde bulunduğ...
|
|
Nane
Labiatae
familyasında dahil olan nane, diğer uçucu yağ içeren
bitkiler gibi kuvvetli kokuludur ve eskiden beri tanınan
bitkidir. Nane Avrupa ve Asya kıtasında yayılma gösterirken
...
|
|
|
Sumak
2-3 m boylarinda, kisin yapraklarini döken, çali tipinde
agaççiklar. Yapraklar 5-10 yaprakçiklara ayrilmistir. Bunlar oval sekilli ve
sapsiz, tüylü ve kenarlari hafif dislidir. Çiçekler yesilimsi renklerde, 20-25
cm konik çiçek durumlarinda toplanmislardir. Meyveleri olgunlukta esmer-kirmizi
renkli, küre sekilli, tüylü ve eksi lezzetlidir. Sumagin 150 kadar türü vardir
ve birçogu zehirlidir. Yurdumuzda Derici Sumagi (Rhus coriaria) ve Boyaci
Sumagi (Rhus cotnus) do...
|
|
|
Vanilya
Kokusu ile özellikle pastacılıkta geniş kullanım alanı
bulur.
Ayrıca etkilerir:Vücudu kuvvetlendirir. Atesi düsürür. Afrodizyak (Cinsel
arzulari artirici) özelligi vardir. Sinir bozuklugunu giderir. Hazmi
kolaylastirir. Bronslari temizler ve öksürük söktürür. Ruhi bunalimi dindirir.
...
|
|
|
Mersin
Orjinal AdıMyrtus communisDiğer AdlarıMort, Murt, Sazak ağacıBilgi Mersingiller familyasında yer alan aynı cinsten 1000 kadar bitki türünün genel adı Mersin'dir. Anayurdu Amerika, Avustra...
|
|
|
Zerdeçal
Sari çiçekli, büyük yaprakli, rizomlu çok yillik otsu bir bitki. Vatani Hindistan olmakla berâber çogu tropik bölgelerde yetisir. Bitkinin toprak altindaki ana rizomlari yumurta veya armut seklindedir. Yan rizomlari ise parmak seklindedir. Rizomlarin üst yüzü sarimsi, iç yüzü ise sari renklidir. Tadi acimsidir. Kullanildigi yerler: Bilesiminde uçucu yaglar, reçine ve kurkumin adinda sari renkli boya maddesi vardir. Tedâvide mîdevî ve gaz söktürücü etkiye sâhiptir. ...
|
|
Zencefil
ZENCEFİL Özellikleri ve Tarihçesi Zencefil yaprakları mızrak şeklinde sivri uçlu ve tarçın kokuludur. Çiçekler sarı renkli ve çoğu bir arada bulunurlar. Bitk...
|
|
Zeytin
ZEYTİN A.İKLİM VE TOPRAKGenellikle ılımlı bir iklimden hoşlanır.Çok kurak ve çok sulak yerleri sevmez. Soğuk rüzgarlara açık yerlerde yet...
|
|
|
|
|
